REGIONALE ZUTATEN
FRISCHE ZUTATEN MIT KURZEM LIEFERWEG GARANTIEREN HOCHWERTIGE SPEISEN.
Die Herkunft unserer Lebensmittel hat für uns oberste Priorität. Deshalb lassen wir bei der Wahl unserer Partner große Sorgfalt walten und verzichten auf so viele Großmarkteinkäufe wie möglich. Gemüse, Fleisch, Brot, usw. beziehen wir von ausgesuchten regionalen Lieferanten. Bitte werfen Sie einen Blick auf unsere Partner und überzeugen Sie sich selbst, dass wir nur mit Nahrungsmitteln ausgesuchter Qualität arbeiten.
LIEBEVOLLES HANDWERK
MIT HERZ UND VERSTAND STELLEN WIR UNSERE SPEISEN UND MENÜS FÜR IHREN GAUMEN ZUSAMMEN.
Alte Gerichte neu entdecken, das haben wir uns vorgenommen.
Um dem traditionsreichen Gebäude der ehemaligen Weinstube Göhner gerecht werden zu können, geben wir uns besonders viel Mühe bei der Auswahl unserer Gerichte. Es ist uns wichtig, Ihnen abwechselnde und gut durchdachte Menüs auf den Teller zu bringen, die optisch wie geschmacklich anspruchsvoll sind! Wir haben ein deutsch / schwäbisches Küchenkonzept, welches einem historischen Anspruch gerecht werden soll, deshalb ist es uns wichtig auch “vergessene” Gerichte neu zu interpretieren und zu etablieren. Werfen Sie am besten jetzt gleich einen Blick auf unsere Speisekarte
AUFMERKSAMER SERVICE
WIR WOLLEN, DASS SIE SICH BEI UNS IN UNSERER URIGEN WIRTSSTUBE WOHLFÜHLEN.
Unser Team will, dass Sie sich bei uns wohlfühlen!
Sie stehen bei unserem Service-Team im Mittelpunkt. In unserer kleinen, übersichtlichen Schankstube möchten wir Sie umsorgen, damit all’ ihre Gaumenbedürfnisse befriedigt werden können. Es ist uns das größte Anliegen, dass Sie schöne und gemütliche Abende bei uns verbringen und körperlich wie seelisch gestärkt zurück auf die Straßen Tübingens entlassen werden.
Deswegen liegt uns auch gerade Ihr Lob und Ihre Kritik sehr am Herzen, denn nur mit Ihrer Rückmeldung, können wir besser und zu Ihrem perfekten Gastgeber werden! Wenn Sie bereits Anregungen haben, lassen Sie diese doch einfach direkt hier.
GEMÜTLICHES MITEINANDER
DAMALS WIE HEUTE GESELLIGE STUNDEN BEI UNS IM TÄNZELNDEN PONY IN TÜBINGEN.
Wir möchten Sie in unserem urigen, traditionsreichen Gastraum herzlich willkommen heißen!
Treten Sie ein und genießen Sie die einmalige Atmosphäre der ehemaligen Weinstube Göhner. Mit den einzigartigen Wandbildern, den massiven Tischen und der liebevollen Einrichtung haben wir uns alle Mühe gegeben für Sie einen Platz zum Ausspannen und Ankommen zu schaffen. Vieles in diesem Raum steht unter Denkmalschutz und es ist uns ein großes Anliegen diesen auch zu wahren und zu pflegen! Wir haben uns auf Grund unseres historischen Küchenkonzepts bewusst für ein Haus mit solch alten Traditionen und Optik entschieden, damit wir Sie vom ersten Moment an in der richtigen Stimmung begrüßen können. Schauen Sie doch in unserer Galerie vorbei, um einen ersten Eindruck unserer Räumlichkeiten zu erhalten!
